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真空油炸机的优点
20世纪70年代和80年代,香菇片油炸机器厂商,真空油炸技术开始在美国和日本有了很大的发展,国际上已经出售的真空油炸食品有水果类、蔬菜类、肉食水产类等。我国近年来对真空油炸技术的研究开发也很活跃,先后开发了香蕉、苹果等果蔬真空油炸制品。
真空低温油炸适用的食品范围
水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜、枸杞等。
蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵、番茄等。
肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。
坚果类:花生、蚕豆、青豆、黄豆、板栗等
设备特点
设备特点:
上浆机能自动完成上浆过程,大型油炸机器,稀浆、浓浆均可。
产品经过上下网带,在浆液中沾满浆液,上浆后的产品经风淋,避免过多的浆料进入下道工序。
上下网带间隙可调,产品适用范围广;
强力风机去除多余浆料;避免过多的物料浪费,更节省成本
操作、调整方便,---;具有---的安全防护装置;
整机采用不锈钢制造,可拆卸,便于清洗。
油炸机器
油炸机有电加热,煤加热,燃气加热、液化气加热等多种方式,是一种---型,河北油炸机器,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了油水混合油炸工艺,改变了传统油炸设备的结构,从---上解决了传统式油炸*的弊端,可同时炸制各种食物,一机多用,油炸产品互不串味,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效---炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,黄瓜片油炸机器供应商,在油炸过程中自动过滤残渣,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。设备使用一段时间后要定期进行清理,清洗时用热碱水刷洗干净后再用清洗冲洗即可。
油炸机器
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