山东明贵机械-低温油炸机-油炸机

油炸时多使用棕榈油，这种油的性能强，有利于防止褐变，也不易出现变哈喇等质象。明贵真空油炸机采用vf脱水技术，对水果蔬菜海鲜等进行油浴脱水，以油为媒介，将产品快速脱水膨化。油炸食品不易褪色、变色、褐变，果蔬脆真空油炸机，可以保持原料本身的颜色。明贵真空油炸机还可起到对颜色鲜亮的果蔬。炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。
油炸机

真空油炸是在低温（70~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，低温油炸机，不必加入其他剂，可以提高油的反---用率，降低成本。明贵真空油炸机采用304不锈钢制作，实用性强，可用于果蔬类，油炸机，海鲜类以及坚果类的低温脱水加工。明贵真空油炸机，设备采用的是304不锈钢制作，坚固---，可实现产品不同工艺的加工生产。
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