山东明贵机械科技有限公司提供齐齐哈尔油炸机-山东明贵机械-果蔬加工油炸机。
油炸机
设备采用的是304不锈钢制作,电器控制采用的是plc触摸屏控制,操作简单灵活,可存储多种产品的工艺。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构.欢迎来电咨询选购!明贵机械真空油炸机型号齐全,还有全套的果蔬预处理设备,真空油炸机,包括清洗去皮机,气泡清洗机,冷却线,振动沥水机等,果蔬加工油炸机,支持根据产量需求定制。
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油炸过程无需色素,香精,添加剂,油脂剂等添加剂,---的保持产品的原色,保留产品原有的香气,保留产品的原有形状。工作全程plc控制,果蔬脆加工油炸机,自动化程度好。明贵真空油炸机优点为:产量高,齐齐哈尔油炸机,人工一人可看2机,人工成本低。设备可用于蔬菜水果等脱水加工,还可用于小黄鱼、带鱼、大虾、龙虾尾等海鲜的低温油炸,口感酥脆。
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经过加工的产品,口感酥脆,含油量低。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分会急剧蒸发而喷出,形成疏松多孔的组织结构,使口感酥脆。炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。明贵机械主要产品有:低温真空油炸机及其配套设备、薯条薯片流水线、小酥肉油炸流水线、高温油炸机、蔬菜清洗流水线、果蔬清洗机、根茎类毛辊清洗去皮机、巴氏杀菌蒸煮流水线、风干线及肉类加工设备等。
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