小型真空油炸机-山东明贵机械-真空油炸机

真空油炸技术是在20世纪60年代末和70年代初兴起的，开始时用于油炸马铃薯片，得到了比一般传统油炸工艺具有---品质的产品，后来又有人用它干燥果片。80年代以后，该技术发展的更快，应用广泛。自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，果蔬脆片真空油炸机，---产品和安全生产。油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，小型真空油炸机，提高水的反复使用率，减少油的损耗。

经过加工的产品，口感酥脆，含油量低。在负压状态，以油作为传热媒介，真空油炸机，食品内部的水分会急剧蒸发而喷出，形成疏松多孔的组织结构，使口感酥脆。炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。明贵机械主要产品有：低温真空油炸机及其配套设备、薯条薯片流水线、小酥肉油炸流水线、高温油炸机、蔬菜清洗流水线、果蔬清洗机、根茎类毛辊清洗去皮机、巴氏杀菌蒸煮流水线、风干线及肉类加工设备等。
真空油炸机