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随着消费水平的提高，消费者对食品风味与安全的追求也不断上升。食品的加工生产无论是从原料、生产工艺来讲，果蔬真空油炸机，还是从设备都应力求使产品具有天然、营养以及方便的特点。真空油炸产品以及其风味，果蔬油炸机，众多的品种，健康的成分，收到各---民的---。真空油炸技术将油炸和脱水作用有机地结合在一起，使产品处于负压状态下加工，而且对食品具有保色、保香作用。适用于水果类、蔬菜类、肉食类产品。
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设备采用的是304不锈钢制作，果蔬脆片油炸机厂商，电器控制采用的是plc触摸屏控制，可智能化操作，操作简单灵活，可存储多种产品的工艺，实用性好。设备plc控制，自动控制温度和压力，无过热、无过压，---产品和安全生产；脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品。真空油炸是在低温（70~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。
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在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，具有---的复水性能。该设备周身采用304不锈钢制作，实用性强，可用于果蔬类，海鲜类以及坚果类的低温脱水加工。经过加工的产品，含油量低，口感酥脆。---温真空油炸可以避免服用植物油脂劣变霉变，果蔬油炸机厂家，无须添加别的剂，可以提升油的不断使用率，控制成本。
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