张掖薯条薯片设备-山东明贵机械-连续薯条薯片设备

漂烫机

漂烫杀青连续脱水流水线采用不锈钢制作；温度、速度可根据工艺要求设定；该机运行平稳，不锈钢网带强度高，自动薯条薯片设备，伸缩性小，不易变形，易保养，减少了劳动力。适用于蔬菜的蒸煮，杀青。

a）螺旋漂烫采用食品级304不锈钢材料制作，符合食品卫生安全要求；

b）利用变频器控制绞龙运行速度，以---物料进出料速度，能准确控制物料漂烫时间；

c）日本山武温度传感器，自动控温，当池水温度低于设定温度时，蒸汽自动开启加热，鲜切薯条薯片设备，反之，池内水温度高于设定温度时，蒸汽阀关闭;

d)前后两段加热，---加热均匀

e）50mm厚保温层，有效减少热损耗，节能。

f）设备上盖有废气出口，多余废气由此排出进行收集后再利用；

g）工作中，连续薯条薯片设备，物料进入螺旋漂烫机，蒸汽管道对内外筒之间部分进行加热，物料在内筒漂烫，物料在螺旋推进器的带动下，加热的同时向出料口运动。

原料选择：要获得品---良的油炸马铃薯片，减少原料消耗，必须选择复合工艺要求的马铃薯。因此，要求原料为块茎形状整齐，张掖薯条薯片设备，大小相对均匀，表皮薄色泽一致，芽眼少，相对密度较大，淀粉和总固形物含量高，糖分含量低，栽培土壤环境相对一致的马铃薯。

洗涤：将马铃薯放入滚筒式分选机中，洗去表面泥沙。洗涤是减少杂质污染、降低微生物污染和残留的重要措施。并按直径大小不大小不同，进行分级。选出大小相对一致的。