脆枣真空油炸机-山东明贵机械-梧州真空油炸机

真空油炸机是对食品在真空环境中进行油炸，所需油温较低，且氧化影响较小的食品生产设备。其采用真空低温油炸工艺将油炸和脱水有机地结合一起，获取含水量很低的果蔬食品。适用于水果类、蔬菜类、肉食类等食品的油炸。非膨化、非高温油炸——产品的生产工艺流程无膨化过程，使用真空低温油浴脱水技术，避免产品的油炸过程，该产品是膨化食品、油炸食品的换代产品；设备型号多，产能大，秋葵真空油炸机，欢迎新老客户咨询选购！

采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，脆枣真空油炸机，这些呈味成份进一步浓缩。由此采用真空油炸技术可以---地保存原料本身具有的香味。在真空状态下，使含油、含水率---。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败，酶促褐变和其他化变质等）所带来的危害。